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好吃停不下来的虾仁滑蛋

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ami是我呀

减肥餐

用料

鸡蛋

2个

半斤

1小勺

胡椒粉

适量

淀粉

1小勺

1小勺

淀粉水

2勺

鸡粉

适量

好吃停不下来的虾仁滑蛋的做法

虾去壳开背,加入胡椒粉,盐,淀粉,鸡粉,油,腌制半小时入味

两个鸡蛋打平均后加入淀粉水,淀粉和水比例1:2,搅拌平均

筹备好葱花

热油锅炒到虾变色熟了

装起备用

把虾加到鸡蛋液里

记得把锅洗干净,然后必然要小火,倒入鸡蛋液,用锅铲从外像内推

撒上葱花

着末撒一点椒盐

厚味上桌

小贴士

虾有加盐,着末也有椒盐,以是鸡蛋液可以不要加盐,否则太咸。还有必然要记得小火,否则鸡蛋太过甚了口感不滑。鸡蛋➕淀粉是为了口感更滑喔!

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