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中国八大名茶都有哪些

茶是我们生活中必弗成少的饮品,天下各地均有临盆。而在我国茶叶种类是异常富厚多样,包括的品种很多,比如我们都知道的绿茶,红茶,普洱茶等。那么,中国八大年夜名茶都有哪些呢?下面就一路来懂得看看。

中国八大年夜名茶先容

1、西湖龙井,茶中的“绝美佳人”

西湖龙井,属绿茶。产于浙江省杭州市西湖龙井村子周围群山,并是以得名。特级西湖龙井茶扁平滑腻挺直,光彩嫩绿光润,喷鼻气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶内情嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的紧张载体。

2、洞庭碧螺春,花喷鼻果味自天然

碧螺春是中国传统名茶,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省姑苏市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今姑苏吴中区)一带,以是又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,前人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高档的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶必要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,光彩银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻腾,幽喷鼻袭入,是中国的名茶。

3、君山银针,竖立不屈的茶正人

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,是非大年夜小平均,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完备,而且包裹坚实,茶芽形状很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已临盆、出名。听说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

4、黄山毛峰,神奇之山的神奇之茶

黄山毛峰是中国名茶,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,以是又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大年夜茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大年夜叶种”等的初展肥壮新苗,手工炒制,该茶形状微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有生气愿望,滋味醇甘,喷鼻气如兰,韵味深长。因为新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

5、武夷岩茶,东南秀甲中的极品

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花喷鼻)品德特性的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树发展在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之幽喷鼻,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作措施介于绿茶与红茶之间。最闻名的武夷岩茶是大年夜红袍茶。武夷岩茶的形态特性:叶端扭曲,似蜻蜓头,光彩铁青带褐油润.内质活、甘、清、喷鼻。有显着的岩骨花喷鼻。

6、安溪铁不雅音,冠绝全国的茶王

铁不雅音,福建安溪当地茶农发现于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国名茶,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁不雅音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具显着肋骨形,略向后头反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,新苗紫血色,是以有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特性之一。

7、祁门红茶,喷鼻名远播的“红茶皇后”

祁门红茶简称祁红,茶叶质料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(别名祁门种)制作,是中国历史名茶,闻名红茶杰作。由安徽茶农创制于光绪年间,但史书纪录最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高喷鼻不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高喷鼻美誉,喷鼻名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

8、六安瓜片,“甘喷鼻润吻喉”的“茶王”

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国名茶,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大年夜别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史秘闻和丰盛的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是独一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅维持单片形体,且无青草味;梗在制作历程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,喷鼻而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

以上八款茶叶都是我国着名的茶叶,每一种茶叶各具特色,品德优良,而且有着不合的保健功能。茶是绿色康健的饮料,日常生活中我们可以适量的泡饮保健身段康健。别的,茶叶种类富厚多样,我们还能够根据自己的喜爱选择喜爱的茶品。

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